Page 32 - 印刷稿 静安工会2022年4月5月
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30 · 特稿 SPECIAL
缺的物资。开始办的通行证,4 月 5 堂、华东空管局虹桥机场办公楼和浦 为“勇士”, 6 月 14 日,华为上海
日都到期了,新的一时又办不下来, 东机场办公楼、华为上海研究院、上 研究所用一封感谢信致敬梅龙镇餐饮
保供车辆上路后,每天都会遇到交警 海电力医院等近十家合作单位提供了 公司:“衷心感谢贵公司,与华为上
盘查。4 月 7 日的问题最为突出,在 封闭式餐饮服务。 海研究所共克时艰、共同进退,体现
过江前往浦东的方舱医院时,梅龙镇 3 月中旬,华东空管局实施封闭 了企业的担当与大义,书写了联防联
餐饮的保供车辆被盘查叫停了 2 个小 管理,要求梅龙镇餐饮公司配合,所 控的合作新篇章。”
时,耽误了送饭时间,影响了饭菜质 有从事餐饮服务的职工全部要求住在 4 月 1 日中午 12 时,浦东陆家嘴
量。后来,最多的时候,熊佳俊搞到 大楼里,吃在大楼里,不能出门。后 集团找到熊佳俊,希望能在当天下午
了几十张通行证。政府部门具体办证 来,位于浦东金桥的华为上海研究院 4 点前提供 1000 份盒饭,当天晚上提
的同志不理解:“你们为什么要搞这 也提出餐饮要封闭服务。这家研究院 供 3000 份点心。原来,陆家嘴集团
么多通行证?”熊佳俊说,我们有很 有 1.5 万名员工,有多家餐饮企业为 承揽了上海新国际博览中心方舱医院
多供应商,这些供应商许多是外地的, 其提供服务。到了 4 月中旬的时候, 的运维工作,当天下午有 1000 名阳
如果没有通行证,新鲜的蔬菜和肉制 其他为华为上海研究院提供餐饮服务 性患者要入舱,晚上还有 3000 名阳
品、蛋制品、奶制品就送不进来,我 的企业纷纷退出,最后只有梅龙镇餐 性患者要入舱,考虑到方舱本身并不
们的供应链就要断了,许多人就会吃 饮公司的 18 位职工坚持到了最后。 具备餐饮服务能力,向社会寻找多家
不上饭了。当然,采购是一方面,外 期间,华为上海研究所的所长对坚守 合适的第三方合作伙伴。通过与具有
送还是一方面。在整个疫情封控期间, 的员工说:“现在是最难的时候,你 外送资质的公司深度合作,梅龙镇餐
梅龙镇餐饮公司不但通过酒家为周边 们要做好吃方便面吃面包的准备!” 饮公司成为新国际博览中心方舱医院
100 多个点位提供盒饭,还为浦东新 梅龙镇的职工说:“我们决不会让你 和唐镇方舱医院的餐饮合作伙伴,最
国际博览中心方舱医院和唐镇方舱医 们吃不上饭,而且一定是最新鲜的!” 多一天提供的盒饭达 1 万多份,前后
院提供盒饭,并为上海自贸区总部食 留守的华为员工们把梅龙镇的职工称 达 85 万份。熊佳俊感到,自己送出
去的不仅仅是一份份盒饭,而是生命
的能量,是在这个最艰难的时候,每
一个普通的上海人对这个城市发自内
心深处的热爱。
60 多天的封控时间里,熊佳俊和
企业 69 名职工吃在一起,住在一起,
干在一起。没有床铺。大家就在包厢
里席地而睡。没有洗澡,就烧锅开水
将就一番。没有替换的内衣内裤,就
叫嘉兴的分公司采购 400 多套后火速
送来。没有办法理发,大家相互剃了
个光头。在熊佳俊的身体力行下,公
司副总经理张宏、史群伟、吴劲松,
总店厨师长吴佳斌、邵琦,分店经理
周青、洪诚,服务部主任王洪峰、杜
明强,技术骨干杨巍、李长华,项目
经理张婵娟、刘云等都坚守到最后。
封控期间,保供盒饭送进写字楼
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