Page 32 - 印刷稿 静安工会2022年4月5月
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              缺的物资。开始办的通行证,4 月 5               堂、华东空管局虹桥机场办公楼和浦                  为“勇士”, 6 月 14 日,华为上海
              日都到期了,新的一时又办不下来,                 东机场办公楼、华为上海研究院、上                  研究所用一封感谢信致敬梅龙镇餐饮
              保供车辆上路后,每天都会遇到交警                 海电力医院等近十家合作单位提供了                  公司:“衷心感谢贵公司,与华为上
              盘查。4 月 7 日的问题最为突出,在              封闭式餐饮服务。                          海研究所共克时艰、共同进退,体现
              过江前往浦东的方舱医院时,梅龙镇                     3 月中旬,华东空管局实施封闭               了企业的担当与大义,书写了联防联
              餐饮的保供车辆被盘查叫停了 2 个小               管理,要求梅龙镇餐饮公司配合,所                  控的合作新篇章。”
              时,耽误了送饭时间,影响了饭菜质                 有从事餐饮服务的职工全部要求住在                     4 月 1 日中午 12 时,浦东陆家嘴

              量。后来,最多的时候,熊佳俊搞到                 大楼里,吃在大楼里,不能出门。后                  集团找到熊佳俊,希望能在当天下午
              了几十张通行证。政府部门具体办证                 来,位于浦东金桥的华为上海研究院                  4 点前提供 1000 份盒饭,当天晚上提
              的同志不理解:“你们为什么要搞这                 也提出餐饮要封闭服务。这家研究院                  供 3000 份点心。原来,陆家嘴集团
              么多通行证?”熊佳俊说,我们有很                 有 1.5 万名员工,有多家餐饮企业为               承揽了上海新国际博览中心方舱医院
              多供应商,这些供应商许多是外地的,                其提供服务。到了 4 月中旬的时候,                的运维工作,当天下午有 1000 名阳

              如果没有通行证,新鲜的蔬菜和肉制                 其他为华为上海研究院提供餐饮服务                  性患者要入舱,晚上还有 3000 名阳
              品、蛋制品、奶制品就送不进来,我                 的企业纷纷退出,最后只有梅龙镇餐                  性患者要入舱,考虑到方舱本身并不
              们的供应链就要断了,许多人就会吃                 饮公司的 18 位职工坚持到了最后。                具备餐饮服务能力,向社会寻找多家
              不上饭了。当然,采购是一方面,外                 期间,华为上海研究所的所长对坚守                  合适的第三方合作伙伴。通过与具有
              送还是一方面。在整个疫情封控期间,                的员工说:“现在是最难的时候,你                  外送资质的公司深度合作,梅龙镇餐
              梅龙镇餐饮公司不但通过酒家为周边                 们要做好吃方便面吃面包的准备!”                  饮公司成为新国际博览中心方舱医院
              100 多个点位提供盒饭,还为浦东新               梅龙镇的职工说:“我们决不会让你                  和唐镇方舱医院的餐饮合作伙伴,最

              国际博览中心方舱医院和唐镇方舱医                 们吃不上饭,而且一定是最新鲜的!”                 多一天提供的盒饭达 1 万多份,前后
              院提供盒饭,并为上海自贸区总部食                 留守的华为员工们把梅龙镇的职工称                  达 85 万份。熊佳俊感到,自己送出
                                                                                 去的不仅仅是一份份盒饭,而是生命
                                                                                 的能量,是在这个最艰难的时候,每
                                                                                 一个普通的上海人对这个城市发自内

                                                                                 心深处的热爱。
                                                                                    60 多天的封控时间里,熊佳俊和
                                                                                 企业 69 名职工吃在一起,住在一起,
                                                                                 干在一起。没有床铺。大家就在包厢
                                                                                 里席地而睡。没有洗澡,就烧锅开水
                                                                                 将就一番。没有替换的内衣内裤,就

                                                                                 叫嘉兴的分公司采购 400 多套后火速
                                                                                 送来。没有办法理发,大家相互剃了
                                                                                 个光头。在熊佳俊的身体力行下,公
                                                                                 司副总经理张宏、史群伟、吴劲松,
                                                                                 总店厨师长吴佳斌、邵琦,分店经理
                                                                                 周青、洪诚,服务部主任王洪峰、杜

                                                                                 明强,技术骨干杨巍、李长华,项目
                                                                                 经理张婵娟、刘云等都坚守到最后。
                                                          封控期间,保供盒饭送进写字楼









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