为进一步提升静安寺街道辖区巨鹿路、富民路、长乐路地区餐饮单位食品安全规范化管理水平，结合当前食品安全周宣传活动，7月14日晚上，静安寺街道食药安办牵头市场所、派出所、城管中队、市容绿化等多个共治部门，以及三条路段餐饮自治点位长，对“巨富长”地区共计35家餐饮单位，分四组开展夜间交叉飞行检查行动。属地包保干部、白领代表一起参加了检查。

本次夜查前期，各部门提前排摸各餐饮单位营业时间、经营范围等相关信息，合理安排检查路线，部署针对性的检查方案，组成各部门参与的联合检查队伍，体现了社会共治多方参与的透明性、公正性、专业性。夜查过程中，检查人员主要对各餐饮单位的亮证情况、人员健康管理、后厨卫生状况、用餐环境情况、食品贮存情况、索证索票台账、禁烟标识张贴以及反食品浪费宣传等进行逐一检查，同时，还督促餐饮单位落实好食品安全主体责任，及时准确地完成食品进货原料追溯记录。

检查人员还向餐饮商户现场发放食品安全宣传资料，每户检查情况均记录在册，对查见的问题现场督促商户立即整改，并将在后续巨富长地区餐饮自治共治联席会议上以红黑榜形式予以点评，以此举一反三。

下一步，静安寺街道食药安办将继续加大对辖区食品经营单位的巡查力度，尤其是聚焦网红餐厅、人气酒吧等，督促食品经营单位强化食品安全自治，深化食品安全示范城区创建。