文明用餐不矫情，公筷公匙公勺用起来！

在抗击疫情的这段特殊的日子里，不少人养成了戴口罩、勤洗手、常通风的好习惯，但一些人对于公筷、公匙、公勺的“力量”，可能还所知不多。

那么，公筷的推行到底有何意义？在思考这个问题之前，先让静宝给大家讲个故事。

长者先动筷，夹菜用公筷

有一个男生第一次带女朋友去家中吃饭，饭桌上女友要求用公筷夹菜吃饭，引起男生父母的不悦。女生走后，男生的父母对儿子说，这个女孩子吃饭还要用公筷，太矫情了！

男生则告诉父母，“长者先动筷，夹菜用公筷”，餐桌举止非小事,一筷一匙一勺见文明，那些嫌弃别人用餐习惯的人，才是真的矫情呢。

历史上的公筷发明者：宋高宗赵构不愿宫人吃自己口水

南宋开国皇帝宋高宗，每逢吃饭必定让手下的太监、宫女们准备两副碗筷。一顿饭端上几十样的菜肴，宋高宗就把自己要吃的菜用一副筷子挑拣出来，自己喝的汤用一个汤勺盛出来，再用另一副碗筷食用。

宋高宗的皇后吴后终于忍不住问起他为何如此这般吃饭，高宗这才道出：“吾不欲以残食与宫人食也。”宋高宗不愿意看到宫人们吃沾了自己口水的剩饭剩菜，于是就用了这副“公筷”。我们现在吃饭用“公筷”是为了干净卫生、防止病菌传染，而高宗用“公筷”却是为他人着想，可谓各有各的妙用。

使用公筷，好处多多！

使用公筷的作用是防止可能的疾病从自己身上传染出去。亲朋好友围坐在餐桌前，看似其乐融融，但“筷来箸往”也为病毒、细菌扩散打开方便之门，飞沫传播和接触传播更是病毒、细菌传播的主要渠道。此次新冠肺炎疫情中，全国各地发生了多起家庭聚集或外出聚餐病例。

公筷、公匙、公勺在部分市民餐桌上的缺失，导致了就餐健康风险的扩大，这是值得我们重视警惕的问题。所以，使用公筷，并不是防范他人的表现，而是保护他人的表现。