为深入推进网络餐饮食品安全专项治理，破解“无堂食”外卖监管难题，近日，芷江西路街道食药安办、综合行政执法队、城运中心、居委会联合芷江西路市场监管所、派出所等多方力量，组建“一体化综合监管”执法队伍，采取“线上智慧监测+线下联合执法”模式，对辖区内两处“无堂食”外卖聚集区及平台重点网络餐饮经营者开展专项联合检查。

检查前，坚持“智慧监管”先行，依托外卖平台大数据、“天鹰”系统、“互联网+明厨亮灶”等数字化手段开展非现场巡查，提前筛查证照公示不全、后厨环境脏乱等风险隐患，形成“问题清单”，为线下核查提供精准导航。

检查中，多部门各司其职：食药安办重点检查食品安全管理制度及台账，强化经营者责任意识；市场监管所聚焦原料控制、加工操作、包装配送等环节，核查证照公示、人员健康证及经营地址一致性，重点打击无证、借证、套证及多店一证、一店多名等问题，指导商户规范使用食安封签，督促限期整改；综合行政执法队与城运中心紧盯环保细节，确认油烟净化、油水分离、垃圾分类及废弃油脂申报情况，并督导垃圾桶规范设置；派出所对经营场所消防安全进行了排查，确保安全出口畅通、消防设施完好。通过多方联动，实现监管无死角。

下一步，芷江西路街道将积极探索网络餐饮智慧监管新模式，引导辖区网络餐饮主体全面接入智慧监管平台，依托多部门数据共享机制，开展常态化线上监测与线下联动处置，构建“政府监管、企业自律、社会共治”的治理格局，全力守护辖区群众“舌尖上的安全”。