清明假期临近，为切实保障辖区群众节日饮食安全，严防食品安全风险隐患，4月2日上午，北站街道办事处主任桑祯骁带队，街道食药安办、北站市场监督管理所及包保干部，对大悦城重点商圈餐饮经营单位及网络餐饮服务提供者开展专项督导工作。

专项小组深入餐饮集中区域，重点对客流量大、关注度高的餐饮门店、大型餐饮及网红餐饮单位进行现场检查。仔细查看后厨操作、食品贮存、原料采购索证索票、餐饮具清洗消毒、从业人员健康管理等关键环节，全面排查安全风险。包保干部对照责任清单，逐项核查食品安全总监、安全员配备及履职情况，抽查“日管控、周排查、月调度”工作台账，督促企业将主体责任细化到岗、落实到人。

针对节日期间客流集中、网络订餐量大的特点，专项小组严格落实网络餐饮提级管理要求，对重点网络餐饮单位随机抽查，重点检查“食安封签”规范使用、外卖配送容器清洁消杀、证照公示等情况，坚持线上线下同标准、同监管，切实消除监管盲区，保障群众外卖消费安全。对检查中发现的问题，执法人员当场提出整改意见，督促经营主体限期整改到位。

桑祯骁主任强调，食品安全是重要的民生工程、民心工程。街道将持续压紧压实食品安全“两个责任”，结合节日消费特点，突出重点区域、重点环节开展针对性督导工作，做到隐患早发现、早处置、早清零。各经营单位要切实履行第一责任人责任，严格规范操作，共同营造安全放心的节日消费环境。

下一步，北站街道将持续加强与市场监管部门的联动协作，对重点区域、重点单位开展整改“回头看”，以严实监管筑牢节日食品安全防线，全力守护人民群众“舌尖上的安全”。