为进一步提升营商服务质效，加强连锁食品销售企业安全监管，全力防范化解食品安全隐患，近日，北站街道食药安办联合北站市场监督管理所对美珍香上海总部开展系统性检查，督促企业落实食品安全主体责任，并从企业视角出发，推出综合服务发展建议，助推高质量发展。  

检查中，执法人员首先听取了美珍香总部对食品安全管理情况及风险隐患自查情况的汇报，了解了企业在行业形势中的发展问题，以监管服务为内核，以企业需求为内容，提出了企业自我管理的建议。

一是以有效服务为企业量身定制管理体系，实现企业需求与监管重点的双向奔赴。针对连锁食品销售行业门店多、分布广、影响大的特点，通过监管建议与企业运营的融合促进，全面帮助企业梳理风险点，升级食品安全管理制度，加强风险前端预防。包括如何加强标准化管理、加强供应链风险防控、加强食品储存环节管理、加强食品标签管理。整合企业投诉举报、质量抽检、舆情处置、网络销售等多维度信息，分析讲解典型案例，帮助企业提高突发事件处置能力，让监管服务供给真正实现用得着。

二是以专业服务指导企业创新发展，促进企业感受度与行业显示度的双向提升。作为行业内优势企业，美珍香正在尝试多元化发展，推出新产品肉干冰激凌。当前，冰淇淋新旧国标处于过渡期，标准关键点有较多改变，美珍香刚刚进入冰淇淋市场尚有许多食品安全法律法规的盲区；且肉干冰淇淋作为行业首发的新产品，涉及到企业专利申请的问题。市场监管部门主动为企业画像，推出“政策领航计划”，从食品安全标准培训、专利申请、知识产权保护等方面提出发展的良方，减少企业感受度与政府政策支持度之间的温差，加快培育其成为具有行业领军的企业，让监管服务供给真正实现好办理。

三是以有为服务促进企业规范化发展，充分激发主体意识和监管效能的双向提高。通过探索“法律宣传+信用承诺”双轨并行的形式，为相关负责人开展法律法规政策解读，鼓励经营者进行食品安全自我承诺，为进一步推动形成“企业自觉，行业自律”的食品安全共治格局打下基础。同时，为企业建立合规指引清单，消弭品牌合规风险，便于企业靶向确定预防措施，为维护消费者和市场主体合法权益提供可供参考的清晰坐标，有利于带动执法效能、市场效率的不断提高，让监管服务供给真正实现帮得上。

下一步，北站街道食药安办和北站市场所将不断优化对总部企业的服务监管，着力探索推出一系列集成式、应用性、场景化的综合发展策略，努力打造多维度市场监管服务新模式。