江宁路街道开展食品安全进暑托班宣传活动
为进一步提升青少年食品安全意识，近日，江宁路街道食药安办联合辖区江宁路市场监督管理所走进辖区暑托班，开展“食安小课堂”科普活动。本次活动以“警惕槽头肉，守护舌尖安全”为主题，通过案例解析和互动问答等形式，为学生们带来了一堂生动的食品安全课。
活动中，江宁路市场所监管干部通过 PPT 演示、实物图片展示相结合，向孩子们详细介绍了槽头肉的相关知识。为了让孩子们更直观地认识槽头肉，监管干部以提问切入，结合视频短片揭示槽头肉的“真面目”。同时，监管干部提醒孩子们，在日常生活中，要注意选择正规渠道购买猪肉，仔细查看猪肉的检验检疫合格证明，避免购买来源不明、未经检验检疫的猪肉。
此次宣传活动，让孩子们对槽头肉有了更清晰的认识，增强孩子们的食品安全防范意识。下一步，江宁路街道食药安办将联合市场所持续深化食品安全宣传教育工作，切实筑牢辖区食品安全防线。
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