
静安区市场监管局联合多单位开展校园食品安全事故应急演练
为全面提升静安区校园食品安全应急处置能力,我局于6月30日下午,联合共和新路街道办事处、区教育局、区卫生健康委员会等多单位共同开展校园食品安全事故应急演练。区食药安办常务副主任、区市场监管局副局长许轶斌担任现场总指挥,区卫生健康委副主任、疾控局局长李哲,共和新路街道党工委副书记、食药安办主任李弶等领导现场参与活动。区公安分局、疾控预防控制中心、食药化妆品安全管理协会、共和新路街道社区卫生中心等部门代表及各街镇食药安办、区百余所学校食品安全负责人共同参与演练。
共和新路街道李弶副书记为演练作开场致辞,强调校园食品安全是安全工作的重中之重,通过本次模拟辖区某中学发生校园集体性食物中毒事故场景,要全面检验应急预案可行性和实用性。本次演练内容涵盖了事故报告及先期处置、预案启动及情况调查、响应升级及工作部署、应急处置及源头追溯、后续处置及响应终止等多个关键环节,全方位演练面对校园食品安全突发事件时应急处置流程和部门之间的协同作战能力。演练后,区教育局相关负责人对强化校园食品安全工作,全面建设符合师生期待、学生喜爱、家长满意的“放心餐厅”作表态发言。
演练结束后,区卫生健康委副主任、疾控局局长李哲进行点评,充分肯定演练成效,并提出下一步工作建议:要深化责任担当,锤炼应急铁军;精研应急预案,优化处置流程;强化宣传教育,共筑安全防线,全面提升全链条实战效能,切实保障师生“舌尖上的安全”。
最后,许轶斌副局长作总结点评,指出静安区将全面加强校园食品安全工作,要求各方共同严守安全底线,特别是校方及食堂承包方要严格落实主体责任,强化人员管理和过程管控。市场监管部门要进一步优化食品安全事故应急演练方式,将专业知识落到实处,提升执法人员现场处置能力。同时,要通过“自治、共治、慧治”充分发挥行业协会和校园食安联盟的作用,持续提升中小学生食品安全知晓度和市民满意度。