江宁路街道食药安办开展"3·5学雷锋日"食品安全科普宣传活动
为弘扬雷锋精神，普及食品安全知识，3月5日学雷锋纪念日当天，江宁路街道食药安办联合江宁路市场监督管理所一同开展“食安护航·健康同行”主题宣传活动，通过趣味互动形式向居民传递食品健康知识。
活动现场设置“食品安全知识科普区”，食药安办工作人员利用高仿食物模型标注热量、蛋白质、脂肪等核心营养素含量，结合膳食宝塔模型讲解“每日营养搭配公式”。针对居民日常食品储存难题，活动创新设计“冰箱大作战”互动游戏。游戏中，工作人员现场演示科学储存方法，并逐一纠正“剩菜直接放冰箱”、“热带水果冷藏”等常见误区。通过互动，居民们深刻理解“生熟分开”、“2小时原则”等安全要点。
食品安全关乎民生福祉。江宁路街道食药安办将始终秉持“学雷锋”服务精神，以更贴近民生的形式、更务实有效的举措，筑牢食品安全防线，为居民健康生活保驾护航。
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