为进一步加强食品监管队伍能力建设，充分发挥食品快件在食品安全监管工作中的技术水平，9月27日,静安区市场监督管理局成功举办了一场规模盛大的食品快检大比武活动。静安区市场监管局副局长许轶斌出席活动，全区15个市场监管所以及执法大队共45名精英选手齐聚一堂，共同展示了他们的快检技能和专业素养。

一、赛前培训：夯实基础，提升技能

在大比武活动正式开始之前，静安区市场监督管理局精心组织了食品快检专项培训。培训内容涵盖了食品快检的基本原理、操作方法、注意事项以及相关法律法规等，旨在帮助参赛选手夯实基础，提升技能。通过培训，选手们不仅掌握了快检技能，还加深了对食品安全监管工作的理解和认识。

二、现场考核：闭卷考试与现场实操相结合

大比武活动的现场考核环节分为闭卷考试和现场实操两部分。闭卷考试主要考察选手们对食品快检相关知识的掌握程度，而现场实操则是对选手们实际操作能力的检验。现场实际操作竞赛项目包括复用餐饮具阴离子洗涤剂，农药残留、亚硝酸盐等。

三、专业评分：严谨专业，确保公正

在考核过程中，静安区市场监督管理局邀请了多位经验丰富的快检技师组成评分团队。技师们根据选手们的操作规范、检测速度、准确度等方面进行综合评分，确保评分的严谨性和专业性。他们的公正评判，为比赛的顺利进行提供了有力保障。

四、比赛结果：团体奖项颁出

经过紧张激烈的角逐，大比武活动圆满落幕。根据专家评分，评出了团体一等奖、二等奖、三等奖以及3名“静安区市场监督管理局食品安全快检能手”。

团体：

一等奖： 静安寺街道  

二等奖： 彭浦市场所、天目西路市场所   

三等奖： 芷江西路市场所、临汾路市场所、北站市场所

此次食品快检大比武活动的成功举办，不仅提升了静安区食品监管队伍的能力建设，并通过岗位练兵向祖国75周年华诞献礼。