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国际执行董事兼兴业太古汇首席执行官邓满华 【全球最大的星巴克臻选·上海烘焙工坊开
共同担任主礼嘉宾，陆晓栋致辞。 兴业太古汇 业】 １２ 月 ６ 日，星巴克亚洲首家全沉浸式咖

为南京西路核心商圈最后一个重要开发项目， 啡体验门店星巴克臻选·上海烘焙工坊开业。
由两家香港上市公司———香港兴业国际与太古 该“超级咖啡店”位于南京西路兴业太古汇内，
地产携手打造。 项目包括 １ 个购物中心、２ 幢 是继西雅图臻选烘焙工坊落成 ３ 年之后，星巴
甲级办公楼、２ 家精品酒店以及 １ 家酒店式公 克在全球开设的第二家臻选烘焙工坊，是全球
寓。 兴业太古汇购物中心汇聚超过 ２５０ 个品 面积最大的星巴克门店，面积 ２７００ 平方米。 由
牌，为消费者提供多种生活配套及餐饮选择。 意大利面包烘焙大师 Ｒｏｃｃｏ Ｐｒｉｎｃｉ 创立的高端
项目内还有十余个活动场地，营造全面购物和 手工烘焙品牌“焙意之”也入驻上海烘焙工坊。

娱乐体验。 （黄鹏程） 上海烘焙工坊是星巴克首家也是国内首类的
“智慧门店”，为顾客呈现线上线下无缝衔接的
【２０１７ 福布斯·静安南京路论坛】 １１ 月 ２４ 数字体验。 顾客只需要手机登录上海烘焙工坊
日，由市商务委指导，区政府携手上海现代服 的手机版网页———“线上工坊”，通过 ＡＲ 扫描
务业联合会、福布斯中国联合主办的 ２０１７ 福 功能，就可以轻松开启星巴克首个增强现实
布斯·静安南京路论坛于上海展览中心举行。 （ＡＲ）体验之旅，探索星巴克“从一颗咖啡生豆
论坛以“时尚设计驱动商圈新场景” 为主题， 到一杯香醇咖啡”的故事。 顾客可以亲眼见证
探讨商圈与时尚设计、艺术文化等因素的相互 一颗颗绿色生豆经过烘焙，通过天顶“咖啡交
影响。 市商务委主任尚玉英、区委书记安路 响管”落入吧台储豆罐，最终被制成一杯杯咖
生、上海现代服务业联合会会长周禹鹏分别发 啡的全过程。 该“线上工坊” 平台还提供在线

表开幕致辞。 （黄鹏程） 菜单查询，并通过 ＡＲ 技术直观展现工坊每一
处细节和线上线下体验。 （黄鹏程）

位于兴业太古汇的星巴克臻选烘焙工坊外立面 （区商务委 供稿）

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