2020年六五环境日期间，静安区生态环境局推出“云参观”系列短视频，带大家走进三个不同的地方，看一看它们的绿色环保理念。通过该系列短视频，普及环保知识，提倡文明健康绿色环保的生活方式、坚持人与自然和谐共生。

“云参观”第一站，我们走进的是坐落于静安区南京西路的星巴克臻选上海烘培工坊。作为全上海最大的一间星巴克，可以说是一处全民打卡的景点，但是你可能还不知道，这还是一家名副其实的绿色建筑。

来到星巴克臻选上海烘培工坊，首先会在门口看到一个LEED字样的牌子，这是星巴克臻选上海烘培工坊2周岁时收到的一份特殊"生日礼物"，这是一项业内绿色建筑的顶级认证，堪称“绿色建筑界的奥斯卡奖项”。

走进门店，随处可见的落地玻璃窗和智能照明系统，不仅营造了喝咖啡的惬意场景，还能为烘焙工坊节省33%的照明功率，据说每年可节约用电量7万度，相当于350盏LED路灯一年的用电量。

烘焙工坊还配备了空气过滤系统以及智能数字空气质量监测系统，无论人多人少，扑鼻而来的永远都是浓郁的咖啡香气。

都知道咖啡离不开水，烘焙工坊大量的节水设备，节省了46%的日常用水，每年节水量可达3500立方，这些水足够上海35个家庭用一年。

还有，这里的茶瓦纳吧台是由可回收聚酯纤维3D打印制造的！

此外，还有纸质吸管、鼓励使用自带杯、咖啡渣免费领取这样的环保细节。

如果想来工坊？2号、12号、13号线...都可以到达，十分方便，使用公共交通更加环保哦!