
食安“童”守护,科学点亮青少年食品安全教育——彭浦镇开展食品安全进暑托班活动
为进一步加强校园食品安全教育,增强学生食品安全意识,近日,彭浦镇食药安办牵头彭浦市场监管所、彭浦镇团委开展食安“童”守护活动,以寓教于乐的形式,为青少年带来两场别开生面的食品安全科普之旅,用科学知识武装年轻一代的消费选择。
活动首站走进了彭浦镇爱心暑托班,上海蒙牛乳业有限公司的专业讲师宋老师为小学生们开启了一场趣味盎然的牛奶科普课堂。从奶源奥秘到生产工艺,生动的讲解揭开了日常饮品中的食品安全科学面纱。
第二站聚焦“小镇领巾风尚”实践活动,邀请社区少先队员们深入彭浦镇市场监管所食品药品科普站,开展“市场监管邀您探索‘透明餐桌’”主题学习科普。彭浦镇市场监管所副所长陈勣静及监管员化身科学向导,带领队员通过真实案例,用数据化工具解析食品配料表,揭开添加剂的作用与安全边界,识别营销包装下的潜在风险。
本次食安“童”守护活动,通过分层设计、精准供给,将食品安全知识转化为小学生能感知、少先队员可探究的生动实践。彭浦镇将持续创新科普形式,不断提高中小学生食品安全知晓度,让“智慧消费”与“明辨安全”成为下一代融入日常的行为惯性,为构建更可靠的食品安全共治生态注入持久的青春力量。
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