
这个元宵节,上海人都在忙什么?
对于上海人来说,正月十五元宵节应该是春节当中最闹猛的时刻,按照传统习俗,这天人们会逛灯会、吃汤圆、闹元宵,而过了元宵节,春节基本上才算是告一段落。
本期《上海会客厅》节目,我们就此采访了多位晨报的老友和上海市民,看看他们这个元宵节在忙些什么,以及对龙年的展望和祝福。
《上海会客厅》节目
正月十五元宵节这天,上海食文化研究会素委会组织了部分会员举办庆祝元宵的活动。虽然当天气温很低,但会员们还是兴致勃勃,一早便来到了食文化研究会会议室参加活动。当天举办了素食文化活动,大家一道包素汤圆、素馄饨,学习插花技艺,观赏非遗海派食品雕刻,聆听“水果蔬菜治病秘方”讲座。
上海食文化研究会素委会2月24日组织部分会员庆祝元宵
上海食文化研究会副秘书长兼素委会主任、中国注册资深烹饪大师张桂生带来了他用南瓜雕刻的“金龙腾空”作品,来为活动助兴。张桂生还当场为大家表演了非遗海派食品雕刻技艺,雕刻了月季花、松鳞菊和绶带鸟作品,用白萝卜制作的月季花与真花放在一起几可乱真。
张桂生雕刻的“金龙腾空”、绶带鸟、月季花作品
张桂生教小朋友包汤圆
当天包的是白糖芝麻汤圆和素馅心汤圆,张桂生还亲自教小朋友包汤圆。包好汤圆,会员们自己煮汤圆、煎馄饨,忙得不亦乐乎,最后煮汤圆一道分享品尝。
元宵节这天,张园联合茂名北路限时步行街举办了一场别开生面的元宵游“园”会,以阖家团圆逛灯会为故事线,将传统文化与现代艺术完美交融,营造温馨祥和且充满古韵的节日场景,成为市民共度元宵好去处。
元宵节,茂名北路限时步行街的元宵游“园”会
记者沿着茂名北路一路往北走去,整条步行街呈现一片灯笼的海洋,传统的灯笼与现代的彩灯交织,形成错落有致、光影斑斓的街景,颇有些传统元宵灯会之感。
从南京西路方向看去,可爱的兔灯仿佛“拉着”超大碗沿街叫卖,碗里盛满了圆滚滚的元宵,颗颗晶亮、诱人垂涎,吸引着大批市民游客围观拍照。熊囡囡家族作为张园的星宠,成为此次元宵活动的主角,它们化身团圆使者,逛灯会、吃汤圆、闹元宵,将“阖家团圆、共度元宵”的浓浓温馨感、幸福感传递。
元宵节,茂名北路限时步行街的灯笼和元宵装置
2月25日下午,记者再次经过茂名北路限时步行街时,除了灯笼,主要的元宵装置还在,工作人员告诉记者这些装置将保留到当天晚上。看来,在市区看具有年味的灯会,也要抓紧时间,只争朝夕。
2月25日下午,茂名北路限时步行街的元宵装置
对于知名红帮裁缝吕方师傅来说,在上海,每年的节假日都是他最忙碌的时候。元宵节这天下午,他参加了在梅赛德斯-奔驰文化中心的“非遗闹元宵,国潮游园会”活动。活动上,市民可以体验掐丝珐琅技艺,也可以在老师的指导下亲手制作一盏龙年主题宫灯,还有投壶、猜灯谜等互动游戏。
吕方师傅参加“非遗闹元宵,国潮游园会”
“效果非常好,爆表了!”吕方师傅告诉记者:“上周六,李先生和朋友来青溪老宅第一次穿上长衫,自己动手做汤团吃,问我元宵节他们有个非遗闹元宵活动,能否带几件传统衣裳让年轻人体验一下。所以我元宵节晚上带了一部分旗袍和长衫,没想到当天来参加的近五十位年轻人都非常喜欢,看来还是准备不足,我衣裳带少了。”
元宵节这天,住在魔都北区的90后市民小李去四川北路上的四新汤圆大王吃了一碗黑洋酥汤团,他告诉记者:
堂吃一碗热气腾腾的汤团也不容易,排队的人交关多,费了“洪荒之力”才抢到个凳子(沪语:空位),总算有了落脚之处。至于味道嘛,老花头,还算对得起这个价钿,黑洋酥汤团五块钱一只。
元宵节,四新汤圆大王做的汤团
外婆在吃小李打包回来的汤团,非常满意
临走时,小李还帮外婆打包了两个黑洋酥馅的汤团,并直接送到外婆的屋里向(沪语:家):
汤圆给她老人家当夜饭吃,去年也是去四新买的汤圆,黑洋酥和肉馅都买过,比较下来外婆更喜欢黑洋酥馅。一路赶到江湾镇已经是满头大汗,外婆吃得开心煞了,伊讲“去豫园看灯是没本事了,还吃得动我买的汤团就心满意足了”。
在小李看来,位于市中心的美新点心店、王家沙等老店距离家太远,他就勿去轧闹猛了。记者在元宵节当天前往美新点心店,很远就能看到门口有一条“长龙”,当天有市民一大清早就来排队。
元宵节当天,美新点心店门口有一条“长龙”
2月25日下午,记者前往美新点心店,门口仍然有不少市民在排队。一位工作人员告诉记者:“黑洋酥汤团有现货,鲜肉汤团需要排队等会。”当天下午五点四十分左右,记者再次前往美新点心店时,排队告一段落。2月26日,该店将进行大扫除,2月27日重新开门营业并恢复堂吃。
2月25日下午,美新点心店门口仍然有不少市民在排队
元宵节这天,上海首家女性书店的馨巢书屋在上海书城福州路店全新亮相并正式开业。作为上海书城的店中店,馨巢书屋位于五楼,布置温馨典雅。馨巢书屋创始人王霞从当天上午起就开始接受书友们的祝福以及多家媒体的采访,还有书友在探店的同时来帮忙。王霞2月25日告诉记者:“这段时间很累,白天和晚上出方案,验货、退货和校稿,等后面一切理顺就好了。”
元宵节,馨巢书屋书友在上海书城齐聚一堂
艺术家、社区枢纽站创始人、策展人王南溟,用奉贤南桥非遗撕纸海报表达了他的元宵节祝福:
在1月30日东昌新村居民团拜会上,我接受了居民们给我颁发的东昌新村“荣誉居民”证书,元宵节我代表东昌新村居民们,感谢各位在三年中给予星梦停车棚支持和帮助的社会各界人士!
奉贤南桥非遗撕纸:元宵节快乐
王南溟向记者展示了一组“星梦窗格”设计稿,他告诉记者:
这个‘星梦窗格’是属于原创的共建作品,让居民动手会容易掌握,由艺术家来现场指导,做一幅组装式的撕纸作品。在晚上,那个星梦停车棚的窗格看上去特别像一个个的小灯笼。我们打算在元宵节之后启动工作坊。
对于龙年的工作展望,王南溟希望让居民们在“共建艺术”形态中形成更多的公共作品,使“有社区就有艺术”的理念得到更多的呈现。
“星梦窗格”设计稿和星梦停车棚的窗格
上海书画家、九三学社上海市文化专委会副主任蔡剑明认为,对于大多数人来说,过了正月十五元宵节,这年才算是过完,春节也宣布告一段落。蔡剑明希望在龙年“国富民强万物盛,人和家兴百业昌!”。