
爱申活暖心春|春节假期吃什么?社区食堂温暖不打烊
辞旧迎新,福龙呈祥。随着外来务工人员的陆续返乡,与市民生活密切相关的社区食堂今年春节还开吗?记者近日走访了上海多个社区食堂,了解一下春节期间,是否还能为附近老人和家庭提供便利?
春节“不打烊”
为了让社区居民们能够在春节期间尽享美食,徐家汇街道的四家社区长者食堂:食尚书舍社区长者食堂、徐虹社区长者食堂、众乐山社区长者食堂以及土山湾社区长者食堂,决定在春节假期持续为大家提供服务。
从2月9日除夕至2月12日年初三,社区长者食堂特别安排了午餐服务,让每位到访的朋友都能与家人一同沉浸在家的温馨和过年的喜悦中。而从2月13日年初四开始,食堂将恢复正常的营业时间,继续为食客们提供各类美味佳肴。
天平街道辖区内深受欢迎的66梧桐院和550弄堂邻里汇两家网红社区食堂春节不打烊,营业时间略有调整。位于乌鲁木齐南路66号的66梧桐院邻里餐厅除夕(2月9日)营业时间为6:30—8:30,10:30—13:30,早餐和午餐正常供应,晚餐暂停;年初一至年初三(2月10日—2月12日)营业时间为10:30至13:30,供应午餐;年初四(2月13日)起恢复正常供应。
位于陕西南路550弄内的550弄堂邻里汇屋里厢食堂除夕营业时间为6:30—9:30,10:30—13:30,早餐和午餐正常供应,晚餐暂停;年初一至年初三(2月10日—2月12日)营业时间为10:30—13:30,供应午餐;年初四(2月13日)起恢复正常供应。
春节期间,位于静安寺街道的同心荟食堂将持续运营,全天开放。其中正月初一至正月初三(2月10日-2月12日),晚餐营业时间调整为16:30-18:45,正月初四(2月13日)起恢复正常。同心荟食堂相关负责人告诉记者,春节期间,预计日客流量为四五百人,主要以独居老人和外来留守人员为主。为保障居民用餐,餐厅目前有四五位员工在岗,以确保足量的菜品供应,让大家过一个热腾腾的新春佳节。
闵行区江川路街道2家社区食堂春节不打烊!还推出了丰富的年夜饭套餐以及美味的单品菜肴,都是闵行人爱的“老味道”。香樟小厨·电机社区食堂在春节期间,2月9日(除夕)至2月14日(初五)营业时间为10:30—13:30,2月15日(初六)恢复正常时间营业。兰坪集社区食堂从除夕至初三,午餐正常供应,晚餐提前到18:45结束,2月13日(初四)恢复正常时间营业。
杨浦民政局会同各街道通过整合中央厨房、社区长者食堂及辖区内养老机构资源,针对特困老年人的助餐刚性需求,为全区350余名高龄、独居、行动不便的老年人提供每日送餐服务,确保节日期间服务不断、温暖持续。
徐汇区华泾镇辖区内的龙吟食堂、盛华食堂、华建食堂、华发食堂和大桥食堂,也都会在2月9日当天供应“年午饭”。
年夜饭提前订
由于春节假期的前几天,社区食堂只做午市,为了让居民们省去买汰烧的繁琐,天平街道和徐家汇街道的社区食堂,还在1月底就开始了“年菜礼盒”预定的工作。无论是传统经典的油爆大虾、本帮熏鱼,创新美味的番茄炖牛腩、糖醋排骨,还是寓意美好的富贵有余(红烧鲈鱼)、团团圆圆(八宝饭),都能让居民在家也能享受到大厨精心烹制的美味佳肴。
位于松江区中山街道的花桥社区食堂自去年5月1日启用运营以来,承接婚宴、寿宴、生日宴、升学宴等各种宴席,深受附近居民的喜爱。农历新年将至,花桥社区食堂推出三款年夜饭套餐,供欢迎居民选购。三个套餐价格有1288,1588和1800档位,一般含8个冷菜、12至14个热菜,并搭配点心和水果。菜品内容也非常丰富,有黄油焗龙虾、走油方肉、佛跳墙、冰糖羊肉等,为居民的年夜饭桌提供了多一种选择。
虹口区江湾镇街道的社区食堂,已经连续两年推出年夜饭套餐,今年的菜品更是由居民们投票选出的。食堂相关负责人表示,居民们在预定年夜饭套餐时,可以选定自己的提货日期,届时,食堂大厨就会按每日的预订数量,烧制当日份的年夜饭菜品,让居民们可以把新鲜的菜肴带回家,感受新春佳节的年味,最晚提货时间是2月9日。
咸蛋黄狮子头、栗子鸡块、荠菜冬笋炒肉丝、炸猪排配年糕、林下参土鸡汤……龙年新春将至,位于长宁区茅台路上的仙霞社区长者食堂(旗舰店)又迎来3周年店庆,特地推出了一波新菜,吸引了不少市民前来尝鲜。据该长者食堂店长王强介绍,食堂每隔一段时间便会上新菜品,同时淘汰掉顾客反馈不好的菜,及时更新菜单。“最新推出的林下参土鸡汤,可谓是用料满满,心意十足,在寒冷的冬季喝上一口鸡汤让人暖心又暖胃。目前,这道原价38元的鸡汤限时特价20元。”
记者从长宁区民政局了解到,区内社区食堂年初一至年初三不营业,年初四后陆续恢复营业,但为老送餐服务“不打烊”。