【听】新年首日,菜场里的烟火人间
经过半年改造,位于静安区曲沃路287号的“宁家·曲沃市集”近日对外营业,为临汾—曲沃路片区4.3万居民,描绘着一幅可触摸、可品尝、可感受的幸福生活新图景。新年之际,让我们跟随记者的话筒,一起感受菜市场里的平凡烟火气。请听报道:

“二两!6个生煎2个锅贴,再给我弄碗牛肉汤。”
金黄的生煎在锅里滋滋作响,殷师傅手中的铁铲,在锅沿清脆一敲——2026年上海的第一个早晨,就这样在一阵焦香扑鼻的烟火气中,热腾腾地开始了。这家扎根彭浦20多年的文龙生煎拥有众多食客,队伍里,张阿姨探着头,数着这一锅还能剩几个。
“他家就是天天你来就排队的,汤水多,肉么新鲜,吃了好吃还会来,都是回头客。我大康那里乘车子过来的,小孩嘛休息,买点给他吃。”

来自安徽的殷师傅一家六口齐上阵,他眼里盯着每个环节,手上包馅的活儿一丝不苟。“我早晨3点就起来了,有的时候晚上10点还不一定能睡觉,要熬皮冻、拌馅子,都要我自己亲自来,他们弄我又不放心。(有什么新年愿望)等着自己的小孩,能把这个全部学会,我的负担就轻一点了。”

“3块8毛,7块2毛,8块5毛……今年2026年新的一年,送你个大的。”平价菜专柜前,负责人小郭一边忙着称重,顺手把一根饱满的大葱塞进顾客的菜篮。这里每日保障供应的5种惠民价蔬菜,比周边市场便宜两三成。
“今天雨雪天气,但是影响不大,我们这里是平价菜,阿姨爷叔买一大袋回去才十几块钱。像包饺子包馄饨的话买荠菜,大白菜、萝卜这个季节吃的比较多,太湖菜卖得相当好的!”
陈阿姨手里拎得满满当当,盘算着新年餐桌上的菜肴:“面疙瘩,它这个地方5块钱一斤,实惠吧。(回去准备做啥?)烧红烧鱼。年糕,去买点肉丝,肉丝年糕,高高兴兴嘛对吧!”

转角来到便民服务区,“何菊花精工织补”的招牌下,何阿姨正开着台灯,戴着老花镜,穿针引线。这位来自江苏盐城的手艺人,在上海做了30多年,还在小红书上拥有众多粉丝。
“(新年第一天,我看你早早的就坐在这里啊)我每天在7:30左右是都到了,冬天像我这个生意,从早到晚反正是做不完的,羊绒衫长的改短的,领子高改低。(开着台灯在这里)很费眼睛,它每一件上面的纹路花纹都不一样的。”
何阿姨在自己的方寸天地里,用一根细针深耕着自己的事业,从各地寄来的待修补的衣物,都印证着这份手艺在当下的价值。
“很多顾客也是相信我也需要我,自己还是蛮喜欢的做这一行,希望我在2026年生意会比以前更好!”

旁边的共享厨房里,来自附近医院的护工,正把刚买的菜递给师傅加工。共享休息区,几位相邻而坐的爷叔阿姨,自然地聊起了菜价和孙辈的趣事……生活的这份踏实感,就在锅气里,在针脚间,在闲聊中,更在每一个被用心照亮的细节里。
新年伊始,正是这些平凡温暖的瞬间,织成了我们共同奔赴的人间风景。