静安寺商圈“900食品城”焕新回归,老字号新潮流融合混搭
经过500多天的闭店升级,全新的900食品城今天以崭新的姿态亮相静安寺商圈。重新开张的900食品城围绕着“全食中心”的出发点,打造全时段全食品类的体验中心,将23家精选老字号品牌和新潮流品牌融合混搭,美食、文化和体验有机地融为一体,旨在吸引更多年轻人和对经典念念不忘的市民,成为引领区域美食商业发展的标杆。

900食品城的前身可追溯到解放前的百乐商场,解放后百乐商场各铺位通过调整合并成立第九百货商店,后来在2004年转型成为九百世纪食品城,一时间成为沪上吃货的聚集地。去年夏天,九百世纪食品城关张改造。如今听说“老朋友”回归,许多附近居民和老顾客第一时间赶到现场打卡重温。
据介绍,900食品城在原有结构上进行了大刀阔斧的改革,打破与Z时代消费群的距离感。比如,新设的城市阳台概念,是在后疫情时代对于商业体以及消费者对自然户外的需求而诞生的产物,商场一二楼均设有大面积的户外阳台,通透的玻璃围挡也让更多自然光线引入室内,同时又让室外路人可以一览各品牌的美食诱惑。

原先的九百世纪食品城是招牌“老字号”良心聚集地。900食品城对原本的老字号进行严格甄选,最后选定23家足以代表沪上美食情怀的品牌入驻独立的国潮甄选空间,西区老大房、三阳盛、新雅、联豪、立丰等等全部回归。熟悉的品牌和商品,亲切的贩售沟通模式,亲民的购物氛围,让众多前往现场的老顾客们直呼,回忆都回来了。


900食品城不光为老字号搭建了国潮甄选这个贩售平台,更致力于与老字号联手进步共取未来的合作模式,一起探索新的市场机会和模式,让更多年轻消费者接受国潮老字号,传承并形成年轻化的生活方式。
变化最大的,就是900食品城大胆引入了众多新潮网红美食品牌,既有深井陈记烧鹅、平成屋这样的“排队王”,也有MANNER COFFEE、BLU SHAAK、Double Natu、MIJAS、吾小意等年轻人喜欢的餐饮品牌。其中不乏静安区、上海,乃至全国的首店品牌。


此外,900食品城在本次升级中还独创了美食HUB这个全新的体验式互动空间,让消费者在品尝美食购买美味的同时,可以沉浸地体验各种美食文化。
开业初期美食HUB推出了精品咖啡快闪,从沪上众多咖啡品牌中,选择了咖啡红人、各大咖啡节的C位担当PUNCHLINE一同合作。在长达21天的咖啡快闪期内,将推出限定特调咖啡,限定的合作风味咖啡豆以及定制的周中咖啡体验课、周末的咖啡互动体验。

未来900的美食HUB还将引入鸡尾酒文化,老字号养身体验,烘培课堂等各具特色的美食互动体验,让消费者获得沉浸式的美食互动感受。