直播间里“买一波”、大厨教你做“创意菜”…“申情购 沪爱帮”消费扶贫火热启动啦！
云南的白灵菇烹饪成了“松树”形状、云南的竹荪烹饪成了“池塘莲藕”、云南的各种菌菇烹饪成了“莲花盛开”……消费扶贫“买买买”！其实，这些来自上海对口帮扶地区的农产品对上海市民而言，并不陌生，如何把原生态的新鲜食材烹饪出别样的创意好味道呢？
今天下午，以“申情购、沪爱帮”为主题的上海市消费扶贫专项行动启动仪在“中华商业第一街”——南京路步行街世纪广场举行，来自功德林、洪长兴、扬州饭店、燕云楼的大厨们纷纷带来了巧夺天工的烹饪，把消费扶贫的农产品变成了一道道高大上的菜品，引来了不少市民游客的围观。
“买买买”买完一波，大厨教你做创意菜！
“云南的盐泥肉、香菇，配上米饭和鸡蛋一起爆炒，就成了‘云腿炒饭’。”这道被摆盘成两条锦鲤鱼形象的炒饭，已经在扬州饭店开卖了哦！扬州饭店厨师长康峻介绍说，“云南的食材特别生态，吃起来特别香。”这道售价58元的“云腿炒饭”在扬州饭店卖得很好，除了摆盘特别精致之外，量也非常足，康峻说，“其实，大家通过消费扶贫买到的食材都特别好，烹饪的时候加点创意和技巧，就能让全家人吃得香！”
功德林推出的“松树白灵菇”，配合黄瓜、如意卷等食材，摆出了一道栩栩如生的松树形象。“池塘莲藕”则用竹荪、山药、黑木耳、白萝卜，摆出了立体的效果。想要尝鲜的市民朋友还要等一等，目前这道创意菜还没在功德林正式上市哦！
其实，上海市民不仅可以通过买买买的方式助力消费扶贫，带着朋友家人到餐厅三五聚会，说不定点了一道创意菜，就能助力消费扶贫哦！
拼多多直播补贴5000万消费券助力“买买买”
云南高原土豆5斤只要6.4元、紫皮洋葱10斤只要9.4元、蓝山口味速溶咖啡40杯只要14.35元……在拼多多“寻味·百县百品”上海消费扶贫直播间里，光明食品集团提供了5000万元的线上补贴消费券，拼多多上线了云南产品专馆并启动了“你拼单、我补贴”专场补贴活动。
来自云南文山州广南县、普洱市墨江县，贵州遵义市赤水县、新疆喀什地区莎车县、西藏日喀则市江孜县以及青海果洛州甘德县的县长还带着各自农产品作了现场推介。
家住普陀的朱阿姨双休日正好来南京东路逛街，看到现场活动后立刻拿出了手机打开拼多多，买了土豆、咖啡，“农产品量蛮大的，邻居一起分分正好！听说云南咖啡很不错啊，我也买点来吃吃，真的很实惠，还能帮助帮扶地区的农民。”
“上海与云南多年对口帮扶，拼多多作为植根于上海市的电商平台，希望充分利用平台的资源和优势，助力上海市消费扶贫专项行动，帮助云南冲刺脱贫攻坚最后一公里。”拼多多联合创始人范洁真表示。
消费扶贫政策、地图发布，还有一大波“百县百品”农产品等你来买！
上海市消费扶贫专项行动启动仪上，发布了上海市消费扶贫政策、消费扶贫地图、“百县百品”第一批消费扶贫产品推荐目录和本市赴对口帮扶地区疗休养推荐基地目录。太平洋保险、安信农保、国家开发银行上海分行分别与市消费扶贫工作平台签订农产品质量安全保险框架合作协议、支持上海消费扶贫战略合作协议。
此外，上海市消费扶贫产品直营店（中环百联店）等10家店铺被授予“上海市消费扶贫产品（百县百品）直营店”，静安区对口帮扶地区农产品展示展销中心等19家店铺被授予“上海市消费扶贫生活馆”，浦东新区大团镇云品萃精准扶贫馆等55个店柜被授予“第一批上海市消费扶贫专店专柜”。
最近一段时间，为了助力贫困户滞销农副产品，上海第一时间为对口地区农副产品入沪建立绿色通道，发挥西郊国际、上农批等批发市场大流通优势，大宗采买蚕豆、大白菜、水果、肉禽蛋等，并持续扩大在当地建设蔬菜外延基地，扩大采购数量。
据了解，本次活动旨在充分发挥上海优势，进一步加大与对口帮扶地区的产销对接力度，把消费扶贫向纵深推进，助力对口地区如期完成脱贫攻坚任务。