静安区公布网络餐饮食品安全专项治理典型案例
静安区全面开展网络餐饮食品安全专项治理“百日攻坚”行动,严厉打击违法违规行为,现公布相关典型案例。
基本案情:区市场监管局执法人员在网络餐饮食品安全专项排查工作中查见,某餐饮店线上公示的证照信息与实际经营主体、经营地址存在明显不符。经核查,当事人从事餐饮服务,但未依法办理《食品经营许可证》,通过借用另一家经营者的《营业执照》及《食品经营许可证》,在外卖平台从事餐饮外卖经营活动。当事人上述行为违反《中华人民共和国食品安全法》《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》的相关规定,区市场监管局依法对当事人作出行政处罚。
上述出借《营业执照》及《食品经营许可证》的经营者违反了《食品经营许可和备案管理办法》有关规定,区市场监管局依法对其作出行政处罚。同时,区市场监管局对相关外卖平台启动协助调查程序,督促落实主体责任,履行资质审核义务。
案例评析:“一址一证”是食品经营不可逾越的法定底线,任何市场主体都不得通过借用证照的方式开展经营活动,也不得出借证照给他人从事经营行为。本案当事人通过借用他人合法证照并在网络外卖平台开展经营,致使线上公示的证照信息与实际经营主体、地址不符,让消费者无法识别真实经营主体,是典型的“幽灵外卖”。
静安区将持续对网络餐饮食品安全违法违规行为开展整治,不断规范网络餐饮经营行为。同时,若消费者发现网络餐饮违法违规线索,可拨打12315或12345热线进行投诉举报。
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