近日高温频现，为进一步加强建筑工地食堂食品安全监管，有效预防食物中毒和食源性疾病的发生，近日静安区市场监管局对辖区内多个建筑工地食堂进行食品安全专项检查。

执法人员重点查看建筑工地食堂许可证、从业人员健康证以及食品原料进货渠道、储存状况、餐饮具消杀、食堂整体卫生等相关情况，并在食品采购索证索票、加工操作、食品留样管理等方面进行指导，督促其严格落实主体责任，提升食品安全管理水平。针对检查中发现的一起无证经营行为，执法人员已对其进行立案查处。后续将视情况对建筑工地食堂进行食品安全专项检查。