这家白领餐厅,每周四菜一汤不重样,还能边吃边赏苏河美景
“不用出办公楼,就可以品尝到花生酥饼、南瓜蜂糕、蝴蝶酥等众多糕点”“每天中午还可以吃到不重样的四菜一汤!”“透过玻璃,还可以欣赏到苏州河美景!”
曾获得上海市烹饪行业协会“绿色餐厅”的人才大厦白领餐厅,位于梅园路77号上海人才大厦七楼,主要面向于人才产业园区工作的员工。自2009年进入上海人才大厦后,因优质健康的菜品、暖心的服务深受附近白领员工的青睐。该餐厅提供早餐、中餐服务,用餐时间分别为早餐:8:00--9:00、午餐:11:00--13:00,其中午餐时间是店里的客流高峰。
一出电梯,首先映入眼帘的,是可以容纳700余人的整洁明亮的大厅,简洁大方的装修风格、整齐的桌椅、淡雅的绿植,过年期间还挂满了喜庆的红灯笼,给餐厅增添了浓浓的年味儿。
记者注意到,在餐厅门口张贴着一张“一周菜单”,从中可以看出,每天的菜品几乎都不重样,据悉,为了保证白领员工们可以品尝到丰富多样的菜品,该餐厅菜单每周进行更换。除了餐厅内张贴的纸质菜单以外,白领们还可以关注人才大厦白领餐厅的官方公众号进行了解。
每天早晨六点,人才大厦白领餐厅准时开始对外营业,早餐不仅品种多、并且价格实惠,其中花生酥饼、南瓜蜂糕特别受欢迎,据介绍,早餐的所有品种都是由餐厅厨师纯手工制作完成。白领黄先生告诉记者,像是花生酥饼、南瓜蜂糕,“自家”食堂纯手工制作,松软香甜,关键吃得放心!“像我们年纪稍微大点的,早上喜欢吃点清淡的,来几个烧卖、一碟炒榨菜,再配上一碗白粥下肚,热热乎乎、舒舒服服。”白领刘先生表示。
中午11点,白领们陆续来到餐厅。午餐时段共开放套餐、特色小锅菜、面食三大档口。在套餐系列中,顾客可根据自身情况在每日的菜品中进行四菜一汤的选择。特色小锅菜档口中,每日准备了十余种菜品及风味套餐供白领们选择,例如叉烧双拼饭*酸辣汤套餐、咸肉菜饭*炸猪排套餐组合等。在面食档口区,每日也会供应不同浇头的面类。“我中午一般都会选择套餐,四菜一汤,一个人吃得非常饱,最重要的是现在天冷了,不用出大楼就能吃到满意的午餐。”白领李女士说道。
餐厅环境倍儿棒,透过窗户,可以看到苏州河静安段的美景,吃美食、赏美景,忙碌的中午也多了一些惬意。
上海瑞雯企业管理有限公司副总经理张弘弢告诉记者,春节放假前,餐厅还为园区内的白领们准备了各式各样的熟食,例如八宝饭、腊肉等,方便白领们带回家品尝。白领周女士也表示,每天在餐厅吃饭,不仅自己吃得好,还可以把这些“年货”带回家,心里暖洋洋的。“这是每年的传统,尤其今年因为疫情,园区内很多白领都选择留在上海过年,希望白领们把这些‘年味儿’带回家,过个好年!”张弘弢说道。
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