（记者 施丹妮）2005年注册于静安的恒天然集团是一家有上百年历史的乳品公司。以生产乳制品原料为主，也是雅培、贝因美等优质乳制品生产商的供应商。

恒天然集团是新西兰国内最大的公司，也是世界上第5大乳品生产商。产品出口到世界各地140多个国家和地区。恒天然在中国的业务发展始于上世纪70年代，迄今已长达40余年。

据恒天然政府及对外事务部门相关负责人透露，中国已是恒天然最重要的市场之一。其总部位于上海，同时在北京和广州设有分公司，在河北唐山和山西应县建有奶牛养殖基地。

从牧场到餐桌

作为乳品类公司，食品安全和质量是恒天然一切工作的基石。恒天然的优势在于对“从牧场到餐桌”的供应链全程拥有完全的管控，这意味着可追溯其每件产品源自哪家牧场，定期对整个供应链的各个环节进行检测和取样。每年对原奶运输环节进行70多万次检测，在实验室里进行超过300万次原奶质量检测，对终端产品以及其他环节的质量检测更多达350万次以上。

此外，恒天然还积极传播在食品安全方面的知识和技术，开展交流和培训。截至目前，已有超过2500名中国奶农参加恒天然奶农培训项目，了解如何生产安全、高质量的原奶。恒天然还与中国国家奶牛产业技术体系联合发起成立中新乳业交流中心，与中国食品发酵工业研究院开展食品安全和质量交流培训项目，促进中国乳业可持续发展；同时还大力开展消费者教育，在线上线下讨论食品安全和营养话题。

据介绍，恒天然在全球包括中国、新西兰、德国、墨西哥及澳大利亚设立了七个区域研发中心，致力于采用先进技术，推广和传播“从牧场到餐桌”各个环节的乳制品知识，促进乳制品行业的健康发展。位于上海的恒天然应用中心成立于2014年底，主要为客户开发创新乳品配方，为本地客户进行专业培训。

恒天然在中国构建了四大整合的乳品业务，旗下安怡、安满和安佳等皆是恒天然旗下的知名消费品牌。安佳是每日营养的旗舰品牌。安怡是恒天然的核心品牌，致力于提高人体的骨骼健康。安满则是为孕妇、哺乳期妇女和婴幼儿提供营养奶粉的品牌。

它不仅为众多中国顶级的食品企业提供来自新西兰的高品质乳品原料，也为饼屋、餐厅、酒店和快餐店供应高品质的奶酪、奶油、黄油等乳制品。在中国一半以上的比萨使用的是恒天然马苏里拉奶酪。超过一半的大型面包连锁店使用的都是恒天然的黄油、奶油和奶酪。恒天然已经将餐饮服务业务扩展至29个城市，并将在未来几年继续向更多二线和三线城市扩展。

2007年，恒天然在中国建立其第一个试验牧场，在中国本土生产出新西兰标准的牛奶。如今，恒天然在河北运营着拥有5个牧场的养殖基地，共15000头奶牛，每年生产1.5亿升高品质牛奶。位于山西省应县的第二养殖基地已经开始建设。恒天然认为，本地牧场可解决本地的优质奶源供应，更好地满足中国消费者的需求。

今年，恒天然与知名母婴品牌贝因美携手成为战略伙伴，恒天然与贝因美计划的合作关系将有助于满足中国及全球消费者对高品质婴幼儿配方乳粉不断增长的需求，共同为中国乳品行业发展作出贡献。利用恒天然在新西兰、澳大利亚和欧洲的奶源和生产基地，优先为中国消费者打造从牧场到餐桌的完整供应链。

落户静安十年的公益之路

当问及为何将中国总部设于上海，并落户于静安时，恒天然方面表示，作为国际大都市上海的中心区域，静安区是一个生机勃勃、蓬勃发展的城区。静安区也是全市所公认的“高品位商务区”和“高品质生活居住区”，为大众提供最高品质的商务环境和生活居住环境。作为全球乳品行业的领导者，恒天然也一直致力于向消费者提供最高品质的营养乳制品。这也是恒天然当初选择落户静安区的原因所在。

静安区对行业领军企业一向予以高度关注和大力支持。恒天然多年来获得了静安区所提供的公共服务及相关政府机构的支持。同时，它也始终立足于自身业务范围来回馈社会。

2009年4月，中国宋庆龄基金会与恒天然共同设立“恒天然乡村母婴健康项目”。恒天然承诺5年内，每年拨款100万美元，用于支持边远地区的妇女儿童健康事业。该项目旨在为孕产妇提供医疗设施和资源，为农村社区医护人员提供培训以提高基层医护人员的妇幼保健技能。截至目前，该项目已惠及超过1000万农村人口。

2010年设立的“恒天然奖学金”，旨在为学习畜牧或食品专业的大学生提供帮助，帮助本土食品行业挖掘优秀人才。

2014年4月携手上海市老年人体育协会举办沪上最大规模广场舞大赛，鼓励中老年人通过舞蹈保持骨骼健康和充满活力的生活。活动覆盖全上海17个区、县，吸引了近万名上海中老年人参与。

此外，在中国，恒天然还为骨骼健康研究提供一系列的支持。作为国际骨质疏松基金会的官方合作伙伴，为其在亚洲进行的骨骼健康状况研究提供资金。

（来源：静安时报）