（颜雯）泰国美食节3月14日至23日在希尔顿酒店连天阁举行。来自泰国曼谷港丽酒店的2位对泰国菜颇有造诣的厨师Nipa Rangpae和Paniruda Puakpan，为宾客们带来了她们的招牌菜。柠檬草香辣鱿鱼沙拉、泰国虾炒面、绿咖喱海鲜等泰国传统美食，让食客们大快朵颐。

　　据悉，Nipa Rangpae是泰国曼谷港丽酒店的宴会主厨，自酒店开业以来，一直负责宴会的泰国菜，曾在曼谷最顶级的Benjanarong餐厅参加培训。拥有地道泰国菜丰富烹饪经验的她曾多次作为客座厨师被海外酒店（开罗康莱德酒店、新加坡康莱德酒店等）邀请宣传泰国美食。Paniruda Puakpa是泰国曼谷港丽酒店的高级厨师。她致力于用简单的食材和传统的烹饪方法为顾客带来高质量的用餐体验。

　　（来源：静安时报）